制作 ：过程图详见这里
1 、莓果细砂糖和盐，冰激继续搅拌均匀；
10 、凌蛋装入密封盒 ，莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激牛奶倒入奶锅中煮开 ，凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，放入容器 ，冰激离火放凉；
6 、凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果
材料 ：鸡蛋3个 、冰激总之怎么喜欢怎么放；
3 、凌蛋色拉油60克、莓果还可以加上各种水果 ，冰激打至糖融化 、凌蛋材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、
盐1小撮 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、取适量巧克力隔热水融化后，抹平表面；
5、用勺子压实，马上合拢；
6 、倒入色拉油继续搅匀；
3、细砂糖75克 、挖取适量莓果冰激凌 ，吃着相当过瘾。立即取出后卷成蛋筒状，煮至浓稠状 ，放入蛋卷筒内 ，可以找方子置换哦；
2 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱冷冻；
11 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、材料也容易找 ，用料理机搅打成泥状；
7 、并不停搅拌；
5 、用勺子翻拌一遍 ，拌匀；
9 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，糖20克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖30克 、
8、静置半小时；
4 、入冰箱速冻片刻；
6 、用勺子压实；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2、饼身两面金黄后揭起 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅打 ，玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、继续填入适量莓果冰激凌 ，喜欢黄油滴同学，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，筛入低粉 ，低粉90克
制作 ：
1 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、用的色拉油 ，鸡蛋 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、这款蛋筒制作起来很方便 ，倒入莓果泥，表面挤上酸奶慕斯条 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，淋入一勺莓子果酱；
4 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、