2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，翻面继续煎 ，气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
3香菇 、气息
简豆腐5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，盛出备用 。简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
4锅中烧热适量油，气息
7下入香菇翻炒几下。简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒翻炒几下 。气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐食盐1.5茶勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。下入切好的豆腐丁 。和火腿分别切成丁 ，韭洗净切成小段 。滴入几滴香油 ，
6锅中余油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、蚝油1/2汤勺 、红椒洗净 ，
12调入少许鸡精、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，韭菜 、生抽1/2汤勺 、
8接着下入红椒翻炒几下。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。香菇 3朵、火腿 、红椒1个 、