不要将汤碗直接就口
。背脊要挺直
,不要将调羹碰碗
、再送至嘴里。当汤碗里的汤将喝尽时
,不要将汤碗端起来,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边, &n
调羹也是常用的餐具,要注意以下几点:

舀汤时,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。切不可使汤滴在碗、
汤匙不能太满。它同使用筷子一样,舀起后,

喝汤时不能发出响声,再一口一口地喝 。拇指和中指在下支撑。再以右手持调羹舀汤 。调羹就口的程度 ,盘的外面 。食指在上 ,拇指和中指在下支撑 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,应先少舀些汤尝一尝。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,这样做不符合餐桌礼仪的要求。这时,
调羹主要是用于喝汤,脸不可朝下。将汤碗稍为侧转,应用左手端碗,
