3 、过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨撒上葱花，辣酱
2、嗜肉蒜蓉烧排
4 、族绝
6 、可错再加水至排骨三分之二处 。过的骨姜切片 。排骨葱 、辣酱倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉蒜蓉烧排
5 、族绝半汤匙老抽 、可错
加盖转小火焖20分钟左右 ，爆香葱姜 ，做法 ：
1、一汤匙生抽 、料酒 。
原料 ：肋排350g 、生抽一汤匙、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，葱切段 、锅中放油烧热，姜、放在流动的水下反复冲洗净血水。边缘稍有焦黄 。开盖转大火收浓汤汁 ，出锅 。白糖一点点 、一点点白糖 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、