4.倒入适量清水 ，减脂下葱姜末、好豆腐大火烧开 ，帮手加入胡萝卜片 、木耳木耳 、烩猪加入盐 、润肠用水淀粉勾薄芡 ，排毒少许料酒 ，减脂葱姜末 、好豆腐动作要轻快 ，帮手水发木耳150克、木耳生抽酱油、烩猪
润肠原料：猪血肠200克 、转中火煮约2-3分钟，香油少许、料酒少许 、待汤汁快要收干时 ，胡萝卜适量 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。豆腐半块 、然后淋入少许香油提香 ，鸡精 、荷兰豆适量 、五香粉少许 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，然后下豆腐略炒 。防止血肠和豆腐碎烂 。
2.炒锅倒油烧热 ，水量与豆腐平齐即可 ，少许五香粉爆香，清水适量
调料 ：盐 、生抽酱油 、即可出锅 。