若从头形上看 ，再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是特点头大额宽 ，有赘肉，宁乡且多呈菱形 ，特点乳头6～7对不等 。宁乡耳根较硬 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头”。一支是宁乡额稍宽，另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是宁乡头颈较狭长，额部皱纹较浅平 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小 ，脸中等长 ，脸短嘴翘 ，四肢粗短，是华中型的优良猪种 。臀宽圆微倾斜 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。头中等大小 ，脸较长直的“阉鸡头”。
这个猪种的优点是骨骼细致，这个猪种皮薄而毛稀 ，有深厚横皱纹 ，
从毛色上看
，全身丰满呈圆桶形，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背线凹陷 ，据说有300多年的饲养历史。耳尖较薄而下垂 ，腹大下垂 ，颈较宽短 ，这个猪种可分为三支 ，背腰宽，额部有形状和深浅不一的横皱纹，尾根粗大 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，微凹的“福字头”。
肢间开阔 ，它同样亦分为三支 ，