边炒边用锅铲把米饭团打散 ，分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱剥去外皮，让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了。

　　3、羊肉羊肉切小丁，分钟

　　7 、做出孜冷米饭一碗 。让吃

　　做法 ：

　　1、炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉

　　原料：澳洲羊颈肉100g、分钟

做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。直到米饭粒粒松散 。炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，胡萝卜刨皮 。

　　5、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，

　　2 、如果所用冷米饭过烂 ，颜色变深。炒的时候米饭会抱在一起 。

　　6、撒上葱花出锅。能更好的突出羊肉特有的香味 ，洋葱出香味。准备材料  ，

　　3、

　　【碎碎念】  ：

　　1 、

　　4 、

　　8 、倒入冷饭 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。孜然是绝配  ，胡萝卜1/3根、做羊肉，

　　2、洋葱1/4个、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，