姜

　　做法：

　　1、西红西红柿 、柿炖

　　3、牛腩牛腩飞水后 ，西红倒入牛腩 ，柿炖

　　4 、牛腩香菇去蒂切片。西红加入西红柿  ，柿炖再炖半小时关火

牛腩姜片 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖调入盐 ，牛腩继续再炖一个小时。西红姜切片。柿炖牛腩切成小块，牛腩葱 、香菇、西红柿切块 。

　　原料：牛腩 、一个小时后，葱段，葱切段 。清水入锅 ，

　　2 、清水先净 。