材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、可口放入花椒 、诱人再加青椒 、大东安油 、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口
诱人再加适量盐、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口花椒 、诱人4 、红辣椒炒香 。鸡精调味 。
8 、再加入适量醋 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。姜切丝 ，青红椒切条 ，至鸡肉八成熟 。料酒、
5 、
3、
10 、
做法 ：
1 、
6 、干红辣椒和葱切段，
7 、
2 、淋上香油即可 。鸡精、加入适量清水和葱 、香油 、干红辣椒 、葱段翻炒 ，炒锅热油 ，
9 、醋 、辣椒油 。最后用水淀粉勾薄芡 ，蒜拍成末 。水淀粉 、准备材料。再放入鸡肉 ，闷煮约2分钟 ，糖、