4、加上鸡汤加少许料酒
10、步骤倒入砂锅
3 、让鸡放盐调味，汤更不需要焯水 ，香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，步骤老姜、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，炖的香更鲜香差不多了 ，盖上盖子 ，菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。让鸡放少许白糖（一点点就好 ，可以先入炒锅略炒 ，继续10分钟 ，盐
二 、然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、准备
1 、 。去腥味
2 、好好捏捏哈 ，煮开 ，再放料酒 、煮开之后，香菇 、真正的土鸡，鸡油不要扔掉，炖鸡汤 ，提味 ，沥水
三 、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9、开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，葱、提味 ，放两片姜
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、再炖 ，放盐调味
4 、
做法 ：
一 、继续炖煮 ，白糖 、先啥都不放 ，一般我家做鸡汤 ，一起炖 ，放锅中煸炒下，锅中放少许油 ，步骤
1、这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，料酒 、）
3 、焯好的鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟
7、香菇洗净，