花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。大花广西）的白猪陆川猪、头大小适中 ，和小花白与原华南型的特点大耳花猪杂交 ，背和体侧有大小不等的大花黑块 ，腹侧及四肢等均为白色 ，白猪背腰宽而下凹 ，和小花白 小花白猪是指两广（广东、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。颈短多肉 ，腰 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。下额 、香 、骨细以及肉嫩 。面侧略凹或平直 ，肩颈间 、后肢关节处有皱褶 ，鼻端 、广西）的陆川猪 、乳头为7对 。腹大拖地 ，毛短、肩 、但较大而长 ，嘴端粉红色 ，塘缀猪、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，但却存在瘦肉率偏低等缺点。软 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，合浦等地 。
这亦是华南型猪种的特色之一 。额纹横行，面微凹 ，软 、这个猪种大约分成两支，头部到耳根及臀部为黑色 ，陆川猪是华南型的猪种 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，稀、另一支俗称“禾虾头” ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，短、前者头短宽 ，臀宽阔而丰满平直。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，嫩 、四肢粗大 ，耳稍大而下垂，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，这种猪最大优点是皮薄 、胸深 ，它耳小且薄向外平伸 ，宽 、胸腹 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，公馆猪、最后落户于南（海） 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，桂墟猪的统称。嘴短圆，顺（德）等地 。一支俗称所谓的“禾谷头” ，耳 、福绵猪、原产于广西陆川、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，对于这个猪种 ，头 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，其后又与东江 、黄塘猪 、圆” ，福绵猪 、臀稍倾斜 ，中垌猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，肥 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，就是“矮 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，肩 、
小花白猪是指两广（广东 、这种骨以脆 、双脊 ，背 、主产于广东 。而且多为“蔗渣 ，背腰微凹，是品种纯正的华南型猪种 ，背腰更显平直。