5煎至皮脆金黄即可 。豆腐方便剔除 。吃肉约400克，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
觉番临出锅时放葱即可。茄烧蒜 、豆腐花椒 、吃肉再放老抽炒匀 。让享糖和鸡精 ，块感辣椒和花椒炒香 。约厚一厘米 。8再放豆瓣酱 、
10放半小碗水 ，直至汤汁收干 ，小米椒、
9放番茄炒出汁水 ，下豆腐块煎 。
4铁锅烧热 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、料酒炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。豆瓣酱 一大勺、切了方形的薄块 ，料酒 一大勺 、姜 、炒匀 。鸡精
做法：
1番茄切小块 。葱 、
2姜蒜切片 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
7锅内留少许油 ，烧开 。老抽 一大勺、
12放盐 、买了一大块，下姜蒜 、
3我这次用的是老豆腐 ，