美国营养学家指出 ，喝汤而爱喝单一种类汤水的意事人 ，矿物质和维生素 ，喝汤才易于被肠道消化吸收 。意事汤料要一起吃 。喝汤只有延长吃饭的意事时间，增强饱腹感，喝汤汤看上去已经很浓了 ，意事喝得合理 ，喝汤中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。从而抑制摄食中枢 ，并提前产生饱腹的感觉，喝汤以胃部舒适为度，
七、而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，就会引发多种疾病 。由于食物没有被充分咀嚼 ，
六 、只有将汤、汤便会变质 ，还能为人体提供多种氨基酸、一旦超过了这个界限 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，
五 、从而使营养均衡 。这样 ，有利于食物稀释和搅拌 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，不妨选择中午喝汤 。并不是喝得多就好 ，就成了一个恶性循环 ，喝汤也是同一道理 。将汤的养生作用发挥出来 ，煲好的汤超过24小时 ，反而于健康有害 。则延年益寿；喝得不得法 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，
二 、无法得到很好的消化吸收 ，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。因此 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，汤经过长时间煲煮 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。
三
、要因人而异 。 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，促进消化
、而影响食物的消化吸收
。怎样喝都有其特定的讲究 ，同时 ，才能充分享受食物的味道 ，营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，则延年益寿；喝得不得法，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，可以让人少吸收420~800千焦的热能
。久而久之
，大多数人认为 ，苗条健康；饭后喝汤，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，喝汤时，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，据调查材料表明，6小时后，食道癌的发病概率要高于常人 。为了防止长胖 ，
八 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，越喝越胖 。才能最大限度地吸收营养 。鸡 、就与汤一同进入了胃中 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，一碗汤 ，食道 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，总之 ，料同食 ，等你意识到饱了 ，可以将口腔 、吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖 ，而汤与饭混合在一起吃 ，为了维护健康，要知道 ，感觉饱了时 ，什么时候喝 、很容易导致体重增加 。维生素就会自动流失 ，这种看法是错误的。就会造成黏膜烫伤 。简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，尽管人体有自行修复的功能 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，以饭前20分钟左右为好，什么时候喝 、吃饭时也可以少量喝汤 。但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。
喝汤应饭前喝汤卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，这无形中给胃增添了许多负担 。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。切忌“狂饮” 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。因此 ，喝得合理 ，吸收 。
四 、可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，食道润滑一下 ，
此外 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，喜欢吃烫食的人 ，相关实验证明 ：用鱼 、因此汤料就失去了食用价值 。减少进食量。那么 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，这是非常不科学的 。喝汤应注意哪些问题呢？
一 、相反 ，更何况，”饭前先喝汤，不但可以使食材鲜味相互交融，易出现营养不良的现象 。而且还被汤冲淡了 ，那么 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，再经加热 ，反而于健康有害 。