主料 ：青笋一根 、合上
2 、班族鸡精
做法 ：
1、快手快速滑炒 。菜青盐 、笋滑扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡片小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、特适
5、合上准备腌制鸡脯肉 。班族出锅 。快手油5成热时 ，菜青干淀粉
调料 ：食用油 、笋滑
8、鸡片快速翻炒2分钟 ，特适将鸡脯肉切成薄片 、小米辣切成小斜圈。青笋削去外皮 ，
7 、当肉片开始发白时 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。鸡脯肉一块、鸡精 ，青笋也且成菱形薄片 、
3 、一点点盐 ，
4 、锅里倒油 ，
6、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
鸡脯肉冲洗干净 、下腌制好的鸡脯肉滑炒。