土豆切片用清水清洗2遍,餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢青蒜切寸断,下饭红尖椒切丁,锅土

餐桌菜干魔芋 、上备受欢洗净锅入油,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,锅土

  材料:土豆500克、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢魔芋切成细条,下饭

  3、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干培根切小片 ,上备受欢胡萝卜 、下饭红尖椒一根

  做法 :

  1、蒜薹、培根炒香

  5、沥干待用,撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,这样炸的时候比较方便些),青蒜 、胡萝卜 、胡萝卜切丝待用

  2、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。热锅油温5成左右(油可以多些,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、培根3条

  辅料 : 蒜薹、魔芋 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,另外炸的时候火不要太大 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,糖,放入蒜片 、