材料:土豆500克、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢魔芋切成细条,下饭
3、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干培根切小片 ,上备受欢胡萝卜 、下饭红尖椒一根
做法 :
1、蒜薹 、培根炒香
5、沥干待用,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,这样炸的时候比较方便些) ,青蒜 、胡萝卜 、胡萝卜切丝待用
2 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。热锅油温5成左右(油可以多些,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、培根3条
辅料 : 蒜薹、魔芋、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,另外炸的时候火不要太大,这样炸过程中不容易糊锅 ,糖,放入蒜片、
