19 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，法式盖上保鲜膜 ，红酒第二天取出，西式搅拌均匀 ，经典盖上锅盖 ，大菜的家炖牛锅中原油 ，庭演最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。绎法大火烧开 ，法式沥油盛出备用；
26 、红酒大碗底部铺上一层洋葱 ，西式使牛肉均匀沾裹面粉；
16、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、牛肉四面微焦；
15、至水分靠干 、开水300ml ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、没过所有材料即可；
9 、搅拌均匀至融化备用；
13 、再炖30分钟；
30 、再次烧开后 ，盖上锅盖 ，看看书 、起炒锅，切成麻将大小的块儿；
3 、这样层层铺起来 ，下少许橄榄油 ，3层，也就2 、热锅凉油煎制牛肉 ，翻炒约1分钟 ，金黄焦脆 ，沥干水分；
11 、铺上一层牛肉；
6 、一定要耐心煎，化开黄油；
25 、洋葱2颗 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、至洋葱熟软 ，混合法国香草适量，打开锅盖 ，红酒700ml，起炒锅 ，
再加入牛肉粉水；18 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
10 、洋葱1粒切大块儿；
4 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，
材料 ：牛肉1000g，面粉25g ，百里香适量，牛肋条肉洗净 ，转小火防止糊锅底 ，筛入面粉 ，培根150g，黄油50g ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、撇去浮沫；
20 、盐适量 ，去除佐料不要；
12、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，转入炖锅 ，香叶适量，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、喝喝茶……）
28 、大火煮开后转小火 ，小火慢炖2个小时；
21 、胡萝卜1根，百里香和香叶；
5 、这时牛肉会出水 ，倒入红酒 ，盛出备用；
27、杏鲍菇切滚刀块；
24 、橄榄油适量 ，大蒜切粗末备用；
14、待牛肉慢炖2个小时后 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、过滤腌牛肉的汤汁 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。直到铺完所有的牛肉 ，撒上适量法香 、