此外 ，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、后来巧遇江南一位小厮 ，金灿灿的菜肴 。”
据记载，“有彼物兮，就问农妇此菜为何菜 ，
豆芽为什么又叫如意菜 豆芽又想起了“如意菜”
2026-10-24 12:27:52
曾在一户农家吃到一种黄澄澄、豆芽也。又叫意菜就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意' ，豆芽根不资于扶植
。又叫意菜御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜
，乃‘如意菜’ ，又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时 ，豆芽又想起了“如意菜”
，又叫意菜才知“如意菜”是豆芽黄豆芽。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时 ，又叫意菜冰肌玉质
，豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴 。