4 、油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单盐半茶匙（约3g）、做简
版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩葱切段 ，美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单红椒切丝 。做简鸡腿洗净沥干 ，版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。切块装盘 ，美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡5 、葱姜 、生抽一汤匙、浇上一汤匙生抽 ，色拉油两汤匙 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
3 、香麻油一汤匙 。腌制30分钟 。用牙签戳些洞洞，
6 、再加一茶匙料酒 ，盘中放姜片和葱段 ，
2 、姜切片 ，鸡腿凉透后，
做法 ：
1 、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、料酒一茶匙 、浸入冰水中 。水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。