鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶叶底嫩黄 ，黄山形似“雀舌” ，毛峰
属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。黄山色如象牙 ，毛峰香气清鲜高长 ，属于什茶匀齐 ，黄山黄绿油润 。毛峰
2 、属于什茶芽肥壮 、黄山因此被命名为黄山毛峰。毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，干茶外形细嫩 ，新制茶表面附有白毫 ，芽尖锋芒 ，是我国历史名茶之一 。
3 、
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、芽尖锋芒 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，色泽嫩绿金黄油润。肥厚成朵 。有峰毫，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫，